如今，“回家過年”不再是唯一選項，越來越多的人選擇在冬季奔赴心之所向——三亞的大海沙灘、哈爾濱的天然冰雕、麗江的古鎮(zhèn)、西藏的雪山湖泊等。他們不是為了吃喝玩樂，而是想借助優(yōu)惠政策的“東風”，赴一場文化之約。

　　第八輪“冬游西藏”政策已于2026年3月15日正式結束，在這股“反向”的熱潮中，各地的“守”藝人迎來了機遇和挑戰(zhàn)。

　　近日，記者走訪拉薩多地藝術場館，與堅守其中的手藝人深談：他們正以手藝為針，開辟一條創(chuàng)作與創(chuàng)收的新路。

　　王天文：

　　一筆一畫，讓唐卡治愈生活

　　走進位于拉薩市宇拓路的西藏曼唐藝術館，記者看到，館內擺放的香插、盤子、春聯(lián)、石頭、背包上，繪制了精致的圖案，那些圖案大多取自唐卡中的花朵、山水、動物、日月、藍天、祥云等。

　　“再堅持一會兒，作品就成型啦！你把綠植部分的顏色涂完，我來幫你做最后的潤筆?！别^內，唐卡畫師王天文正在鼓勵并幫助前來體驗唐卡繪制的游客小王，共同完成唐卡作品。

　　最終，小王成功完成了唐卡石頭畫作品，她立馬把這份喜悅分享到朋友圈。

　　王天文告訴記者，在“冬游西藏”期間，她的店內月均客流量600人。這些帶有唐卡元素的生活物品深受市民和游客的喜愛，他們還在美團等平臺推出手繪唐卡、石頭、藏式香插等體驗項目，吸引很多市民游客前來體驗。

　　“只要你喜愛唐卡圖案繪制，就可以DIY并擁有這份帶著美好寓意的伴禮。把唐卡轉化為更具有生活氣息的東西，讓唐卡藝術走進尋常百姓家，就是我做唐卡文創(chuàng)的初衷。”王天文說。

　　2011年，王天文來到西藏學習唐卡。如今，15年過去了，曼唐藝術館已小有名氣，王天文從最初一人操持到現(xiàn)在，也擁有了自己的經(jīng)營團隊。

　　“說實話這幾年的日子確實有些艱難，面對充滿挑戰(zhàn)的經(jīng)濟形勢，加上房租、人員開銷等多重壓力，我和團隊一起想辦法謀出路?！蓖跆煳母嬖V記者，對她而言，繪制唐卡也是一種治愈的方式。

　　“治愈，也是我們的主旨。曼唐意為治愈的空間，而曼唐藝術館的作品亦以療愈為主題，帶給人身心的愉悅和慰藉?！?/p>

　　王天文說，每當她感到迷茫和壓抑的時候，就想換換環(huán)境和手感——或是去河邊撿些形狀特別的石頭，或是在紙巾盒、茶杯、花瓶、筆筒、首飾盒、樹葉等載體上繪制，她幾乎把各類唐卡元素，運用在這些生活中常見的物品上。

　　“許多傳統(tǒng)的手工藝，都能創(chuàng)造出寓意著團結祥和的圖案。比如獅子代表力量和智慧，藍天、白云、草地、花卉、果實、鴛鴦、鹿等各種象征著祥瑞寓意的圖案，把這些美好生動的唐卡元素繪制在各種生活用品上，也是讓傳統(tǒng)文化‘活’起來的一種探索?！蓖跆煳恼f，今年是馬年，繪制奔馬和鮮花圖案的春聯(lián)比較熱賣。未來，她會在原創(chuàng)的基礎上，研發(fā)更多種類，讓唐卡成為現(xiàn)代人生活中的一抹亮色！

　　味無味：

　　窯爐里90秒，生活慢慢“烤”

　　來到拉薩介觀當代藝術博物館的二樓，兩個窯爐里的林芝松木噼啪作響，在400℃+的高溫下，披薩面餅90秒即可出爐。這是拉薩首家采用雙窯爐工藝的餐廳——味無味。

　　味無味餐廳負責人次羅布告訴記者，這些年，餐廳已調整好多次。從最初的素食餐廳，再到之后的用本地食材做西式菜品的創(chuàng)意藏餐，再到如今呈現(xiàn)的味無味新游牧餐廳——食材隨季節(jié)游牧，風味隨靈感遷徙。2026年3月，味無味正式迎客。

　　為何取名“味無味”？

　　“我們的菜里是不放味精的，為的是呈現(xiàn)食材本味；也暗合道家‘味無味’的哲思——至味在于淡，大美在于真?！贝瘟_布說。

　　記者看到，餐廳內，藏式美學巧妙地融入盤中餐——餐具是定制的，餐盤做成“海螺”形狀，餐桌是以黃銅包邊、有藏式味道，勺子、陶罐都出自自家窯口。披薩爐不用電，全部采用林芝松木燒制。

　　翻開菜單，酸蘿卜牦牛肉披薩銷量最高。還有招牌松茸湯，店員稱其為“一碗湯溫暖整座城”。

　　平日里，次羅布時常叮囑后廚員工，對待每一道菜品，都要秉持初心，當作給自己父母食用般用心烹制、嚴把品質。

　　開業(yè)一個月以來，餐廳一邊營業(yè)，一邊深耕菜品研發(fā)，平均每周推出兩款新品菜式，不斷豐富食客就餐選擇。

　　談及開業(yè)首月的經(jīng)營狀況，次羅布坦言，目前營業(yè)額雖未完全覆蓋員工工資，但已能基本持平物料、水電、運營等各項成本，他對此十分滿足。

　　“我們還需要一些成長的時間。眼下仍能借著‘冬游西藏’的熱度，餐廳客流雖不及夏季，但以本地顧客居多。只要有客人來，我們就開心，也一定會用心做好每一道菜、服務好每一位顧客?！贝瘟_布說。

　　采訪快結束時，記者問次羅布，對即將到來的旅游旺季有什么規(guī)劃？他說，先把眼前的事做好，用心招待每一位客人。“這爐火不能斷，披薩還得一張一張烤。生活就得有煙火氣，生意嘛，慢慢來?！?/p>

　　黃懿：

　　收藏勺子500+，一把都不賣

　　拉薩洲際酒店大廳內，循著勺子展海報的指引，記者認識了藏地良倉的店主黃懿。

　　記者看到，四排展示柜前，滿柜的金色勺子，在柔光的映襯下，流轉著神秘而貴氣的光澤。柜中藏勺種類豐富、功能明確——有餐具、水勺、藏醫(yī)勺、飾勺……其材質多樣且工藝考究：多為銅、銀所制，也有純金、利馬銅等貴重材質，這些勺子長0.8厘米至80厘米不等。每把勺子盡顯匠心，握在手中沉甸甸的，光澤中透著手工的痕跡。

　　黃懿告訴記者，這次的勺子展，是店內的首期展覽，恰逢“冬游西藏”的尾聲，參觀者雖不多，卻從未動搖她的心。

　　“勺子展會不定期舉辦，因為美好的東西總會被人發(fā)現(xiàn)，相信未來的政策也會越來越好，這些都值得我堅持?！秉S懿說。

　　黃懿來自湖北，大學畢業(yè)后，曾旅居多地，2013年，西藏成了她的歸宿地，一落腳便是十余年。她說，她特別喜歡西藏和這里的人，也因為偏愛老物件，在見到古老的藏勺時，目光再難移開。

　　“曾經(jīng)以為藏族是個大氣粗獷的民族，但這些藏勺讓我發(fā)現(xiàn)藏民族富有智慧與巧思的一面。”黃懿說，經(jīng)過深入了解后她發(fā)現(xiàn)，藏勺正在加速消失——有的被熔鑄成首飾，有的被棄置角落，市場流通愈發(fā)稀少。2015年，黃懿正式踏上勺子保護與收藏之路。

　　十多年來，黃懿的腳步遍布西藏各地，她虛心向當?shù)乩辖橙恕W者、居民請教，研究藏勺的形制與用途。如今，她收藏的勺子已逾500把。她曾開設一家“勺子私藏館”，并以手繪形式記錄下每一把收藏的勺子，雖于2018年閉館，但她堅信，“勺子私藏館”終將重開，甚至以更大的規(guī)模歸來。

　　黃懿的勺子均為非賣品，僅供收藏與展示。問及如何支撐生活，她笑著說：“靠個人積蓄維持，曾開過客棧、打過工……”

　　如今，黃懿的店鋪雖經(jīng)營狀況不盡如人意，但她一再強調，勺子不賣。店里可售賣的也都是她用真材實料做出的好東西，比如松石耳墜、寶石手串等。拒絕售假是她的核心堅守，也是她經(jīng)營店鋪的初心，正如這家店名藏地良倉。

　　黃懿說，店鋪營收為她的收藏提供保障，而藏品又賦予店鋪獨特的靈魂。她相信，未來一定會有越來越多的人發(fā)現(xiàn)這家滿載美好的“良倉”，看見她十余年的堅守、熱愛，以及勺子里的西藏故事。